绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它(tā)辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

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