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黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能(néng)够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排出(chū)身(shēn)体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常(cháng)多的(de)微(wēi)量(liàng)元素(sù)和(hé)钾元(yuán)素，而且(qiě)还有很(hěn)多其他的营(yíng)养物质，具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸(luǒ)露(lù)，上部(bù)密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发(fā金允智致命之旅演的谁)育。

　　黍(shǔ)米中含有的(de)粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦(mài)中所缺乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补(bǔ)机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)（又称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥(zào)土壤(rǎng)生长，多分布于(yú)印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北(běi)方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均(jūn)高于(yú)大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第(dì)一(yī)颖长为小(xiǎo)穗(suì)的1金允智致命之旅演的谁/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉(mài)；第一(yī)外稃形(xíng)似(shì)第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一(yī)般(bān)分(fēn)两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子(zi)不(bù)粘者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及(jí)稷的(de)种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益(yì)。金允智致命之旅演的谁

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均较(jiào)大(dà)米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上(shàng)资料(liào)参考  百度(dù)百科–大黄米

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