绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用(yòng)后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

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