怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的(de)，怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜(tián)又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果(guǒ)怎么(me)挑选比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常适(shì)量吃苹(píng)果可为池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊机体(tǐ)补充(chōng)一(yī)定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判(pàn)定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物(wù)化学(xué)研究，食(shí)物燃(rán)烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物(wù)多含有丰(fēng)富(fù)钾元素(sù)、钠元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等(děng)成(chéng)分(fēn)。苹果属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的(de)环(huán)境下因光照角度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出(chū)不同的颜(yán)色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明它受(shòu)到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合(hé)老年人食用，太(tài)硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的(de)苹果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂(diān)，个(gè)头不大(dà)又有分(fēn)量就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部(bù)的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口感就(jiù)会越差。

苹(píng)果如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度(dù)。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没(méi)有褶皱(zhòu)的，就说明这(zhè)是刚摘下来的新鲜苹果，反之(zhī)苹果池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯(kěn)定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果的(de)时候(hòu)要看一(yī)下苹果的条(tiáo)纹(wén)，条纹越多(duō)，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹少的(de)苹果既不脆而且(qiě)又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不知道怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，可(kě)以用手来掂(diān)一下它的重量(liàng)，一(yī)般来说苹果越重就说明里面的水分(fēn)就(jiù)越多，吃起来(lái)也(yě)就越甜越清(qīng)脆(cuì)。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红(hóng)色的(de)苹果(guǒ)可(kě)能(néng)是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且(qiě)看上去有一丝丝透红的，这样的苹(píng)果都(dōu)很甜，而且(qiě)水分(fēn)充足(zú)口感也(yě)会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它(tā)的凹陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以用手(shǒu)按一(yī)按(àn)苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按(àn)不动，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容(róng)易按(àn)下去(qù)，就(jiù)说明这样的(de)苹(píng)果比较甜。

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