意大利红烩是什么(me)东西(xī)？意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以及意大利(lì)红烩(huì)是什么东西，意大(dà)利红烩是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)好吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩(huì)是(shì)什(shén)么做的(de)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

意(yì)大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意大(dà)利(lì)是(shì)一个(gè)高度发(fā)达的(de)资本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济(jì)体之一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会员(yuán)国(guó),还是(shì)申根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dà在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗o)汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和(hé)番(fān)茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在(zà在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗i)煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后(hòu)放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将锅(guō)里的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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