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  含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用(yòng)盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元(yuán)素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离(lí)子(zi),属(shǔ)于化合物,溶于(yú)水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾就是(shì)天然(rán)而有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的中国欠别国钱吗数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎn中国欠别国钱吗g)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐(yán)有多种颜(yán)色,不同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六(liù)水(shuǐ)合(hé)氯(lǜ)化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气(qì)味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏(xìng)中国欠别国钱吗仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于(yú)水解反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆反应,因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂中,化合物(wù)的(de)溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中(zhōng),所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水;而(ér)阴(yīn)离子中(zhōng),硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于水。

  不过(guò)若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强(qiáng),产生高度稳定(dìng)的固体,在水中也就(jiù)不(bù)易溶解,例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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