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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为(wèi)西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所需(xū)的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直接生(shēng)吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影响，所以西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这(z什么是自主招生初升高，什么是什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试自主招生考试hè)样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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