距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据路透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义(yì)危机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在(zài)内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货(huò)一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加佛系心态是什么意思阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业(yè)消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击(jī)全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会(huì)从原料上(shàng)游传导到消费品价(jià)格上(shà佛系心态是什么意思ng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和临近(jìn)的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产(chǎn)量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新佛系心态是什么意思闻》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个(gè)供应(yīng)链环(huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的(de)缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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