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　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出(chū)疑问(wèn)，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？首先(xiān)有它的(de)物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红(hóng)花(huā)还是红叶(yè)，它们(men)的细胞液(yè)里都(dōu)含有由葡萄糖变(biàn)成的(de)花青(qīng)素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文蓝(lán)交辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文以下几段(duàn)都(dōu)采用了这(zhè)种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜(bo)素也是决定花(huā)朵颜色(sè)的(de)物质基础。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础是胡萝(luó)卜(bo)素为例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的作(zuò)用

花(huā)儿为什么这(zhè)样红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式(shì)开(kāi)头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红花(huā)还是红叶，它们的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物(wù)质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段(duàn)都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而(ér)最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说(shuō)明花青素的段卜孙作用

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