怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)？首先观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西找颜色深绿的、所以，什么(m吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西e)样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟(shú)后(hòu)有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜(guā)外(wài)皮(pí)比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜(guā)皮(pí)一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食(shí)物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙(cāo)食品的(de)刺激，预(yù)防(fáng)胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮(bāng)助肝、肾功能(néng)减弱的人增(zēng)强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病(bìng)：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素(sù)的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推(tuī)迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者(zhě)应(yīng)适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才(cái)好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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