松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的(de)泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀(dāo)刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应，适量食(shí)用(yòng)对于补(bǔ)充身(shēn)体所(suǒ)需(xū)营养有一定的(de)效果。但在食用夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可(kě)能会对机(jī)体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生(shēng)一(yī)些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用或与什(shén)么食物搭配(pèi)食用，要(yào)根据食用者自身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃松茸(rōng)后(hòu)出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发(fā)生(shēng)了(le)食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正规(guī)医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的(de)时(shí)候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常(cháng)头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积(jī)也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头部(bù)和尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的(de)地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松(s夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思ōng)茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认(rèn)整个松茸表面(miàn)洁(jié)净干燥既可。

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