榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出(chū)的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁(y涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗ù)扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量(liàng)的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较(jiào)多(duō)，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色(sè)的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密(mì)密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的(de)，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的果(guǒ)肉就容易(yì)受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不(bù)要再(zài)长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一(yī)个聪(cōng)明(míng)的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可(kě)以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的(de)又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口(kǒu)，涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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