切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiā为什么球星都觉得梅西是最佳ng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的(de)做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥(zào)的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的(de)标志之一为什么球星都觉得梅西是最佳。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝(níng)固(gù)成(chéng)硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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