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芒果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果是(shì)凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是(shì)温(wēn)热带(dài)地区(qū)，是国际闻名热带生果(guǒ)之一，但芒(máng)果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无(wú)毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕(ǒu)等(děng)功能(néng)。适量进(jìn)食芒果是(shì)不会上火(huǒ)的(de)，但(dàn)也(yě)不宜许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之(zhī)王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很(hěn)高，但(dàn)不宜进食过量(liàng)。部分(fēn)人(rén)对芒果过敏，进食后或(huò)许呈(chéng)现(xiàn)厌恶(è)、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果(guǒ)过(guò)敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进(jìn)食，腹泻时(shí)应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又(yòu)甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的(de)，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多(duō)酚氧化酶，当芒(máng)果在运(yùn)送时遭到(dào)揉(róu)捏或(huò)许(xǔ)贮存时经过了(le)冷冻，多酚(fēn)氧(yǎng)化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些(xiē)摸起来(lái)软趴(pā)趴的芒果，是现(xiàn)已(yǐ)十分老练的，乃(nǎi)至或许放良久得(dé)了，或许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸(mō)起(qǐ)来太硬的芒(máng)果一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克，不太熟，也不(bù)太(tài)好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的(de)，既经(jīng)放(fàng)又能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有(yǒu)这样凸出来的果(guǒ)蒂，它的果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果(guǒ)型偏长(zhǎng)的(de)芒果的果核会比较(jiào)小，这样果肉(ròu)也比一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它的(de)果(guǒ)核(hé)会比较大，所以咱们(men)在选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选择形状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨(jù)细适中的(de)，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少，而(ér)太大的吃(chī)起(qǐ)来(lái)果肉没(méi)有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择(zé)时，尽量选择巨细适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒(máng)果是十分甜美(měi)的生(shēng)果，香(xiāng)味(wèi)也是(shì)特别(bié)的(de)浓郁，而好的(de)芒果一般(bān)闻起来(lái)都会有一(yī)股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美(měi)，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好。

怎样挑芒(máng)果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果(guǒ)时，首选(xuǎn)果型饱满，果(guǒ)肚圆(yuán)润的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒(máng)果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多(duō)人的传统印(yìn)象中(zhōng)，选择生果(guǒ)是越大越好(hǎo)的，看着就十(shí)分诱人(rén)过瘾，但其实选择的芒果(guǒ)最(zuì)好选择巨细适中的，由于体型太小果(guǒ)肉(ròu)不多，而体型太(tài)大滋味又没(méi)有那么甜(tián)美，所以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也(yě)分(fēn)许多种类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了(le)青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看(kàn)出不同，一般人都(dōu)会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果(guǒ)，但其实色(sè)彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果算是(shì)一(yī)种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时(shí)分最好不(bù)必选太软的，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的(de)芒果，口感既(jì)一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克新鲜(xiān)又甜美(měi)。

　　第四种，掂分(fēn)量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要(yào)拿(ná)在手(shǒu)里衡量(liàng)一下(xià)，假如是(shì)相同巨细的芒果一定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明它的水分愈加足(zú)够(gòu)，分(fēn)量轻(qīng)的就阐明时刻放得比较(jiào)长了。

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