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芒(máng)果是(shì)热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温(wēn)热带地区，是国际闻名(míng)热带(dài)生(shēng)果之一，但芒果不是热(rè)性生(shēng)果(guǒ)。芒(máng)果(guǒ)在中医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功能。适量(liàng)进(jìn)食芒果是不会(huì)上火(huǒ)的，但(dàn)也不宜许多(duō)进食(shí)芒果。

　　2.芒(máng)果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别(bié)的还含有糖、蛋(dàn)白质(zhì)、粗纤维等养分(fēn)成(chéng)分，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的养分(fēn)价(jià)值(zhí)很高，但不宜进(jìn)食过(guò)量(liàng)。部分人(rén)对芒(máng)果过敏，进食后或(huò)许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒果过(guò)敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归(guī)于凉性的(de)生果，日常(cháng)可适(shì)量进食，腹泻时应(yīng)暂停进(jìn)食芒果。

芒(máng)果怎样挑又香又甜的呢视频(pín)

　　1、看表皮(pí)。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑(bān)的(de)，不能(néng)选择(zé)。

　　芒果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化酶(méi)，当芒(máng)果在运送时遭到(dào)揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们(men)要选择摸起来(lái)表皮(pí)润滑的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的芒(máng)果，是现(xiàn)已(yǐ)十分老练的(de)，乃(nǎi)至或许放(fàng)良久得了，或许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的(de)芒果，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱(zán)们(men)要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够太深是一种什么体验，太深是不是不好随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂(dì)，最好选(xuǎn)择有小尾巴(bā)的，由于有(yǒu)这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒果(guǒ)果蒂凹进去的，吃起来口(kǒu)感(gǎn)就没有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗(cū)的芒果，它(tā)的果核会(huì)比较(jiào)大，所以咱们在选择(zé)时，尽量选择(zé)形状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细(xì)适中的，太小的果(guǒ)肉(ròu)比(bǐ)较少，而(ér)太大的(de)吃(chī)起来果(guǒ)肉没(méi)有(yǒu)那么(me)甜。

　　所以(yǐ)在选择时(shí)，尽量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻(wén)气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香味也是特(tè)别(bié)的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一般闻起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满(mǎn)，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种(zhǒng)，看巨(jù)细在许多人的传(chuán)统印象中，选择生果是(shì)越大越好(hǎo)的，看着就十(shí)分诱(yòu)人(rén)过(guò)瘾，但其实选择的芒果最好(hǎo)选择(zé)巨细适中的，由于体型太小果肉(ròu)不(bù)多，而体型太大滋味又没(méi)有那么甜美，所以一般适中的(de)就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩其(qí)实(shí)芒果也分许(xǔ)多种类，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青芒以外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄色芒果(guǒ)就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实(shí)色(sè)彩比较(jiào)暗(àn)黄的芒(máng)果滋味会(huì)愈加甜美。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我(wǒ)们(men)一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不必选太软的，否(fǒu)则(zé)买回家(jiā)放一(yī)两天就会烂掉(diào)，最好便(biàn)是选择软硬适中(zhōng)的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　太深是一种什么体验，太深是不是不好第四种，掂分量选择芒果除(chú)了要(yào)看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨细(xì)的芒果一(yī)定(dìng)要(yào)选(xuǎn)重(zhòng)的(de)买，重的芒(máng)果(guǒ)阐明它(tā)的水分愈加足够，分量轻的就阐明(míng)时刻(kè)放得比较长了。

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