新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)有哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜(xiān)松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含(hán)有人体所需的各种营(yíng)养(yǎng)素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微(wēi)量元素和(hé)49种活性营(yíng)养素，浸泡(pào)在水(shuǐ)中的(de)松(sōng)茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃(chī)法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜(xiān)食材，完全可以放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存，但一定不能密(mì)封和水洗，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方，这(zhè)样更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时用水泡开后，会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气(qì)肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但(dàn)营(yíng)养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运(yùn)输，只需(xū)要(yào)在运输之(zhī)前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸(rōng)怎么(me)保(bǎo)存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切(qiè)片(piàn)，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净沥干(双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥(sū)油(yóu)，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可(kě)使用，可(kě)根据自己的需(xū)要准备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiān双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的g)鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加(jiā)入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋(cù)调味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松(sōng)茸切片后，放入(rù)加(jiā)热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云(yún)南、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能保(bǎo)存(cún)3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个(gè)个用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右的时(shí)间，如(rú)果还想保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将(jiāng)整个(gè)新鲜松(sōng)茸的(de)放在(zài)开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍(biàn)，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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