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过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处牛肉罩饼是哪里的特产做的牛肉可以天天吃吗

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牛肉能够(gòu)天天吃吗

　　牛(niú)肉是不能够天天吃的。

　　一般不主张(zhāng)天(tiān)天吃(chī)牛肉(ròu)，尽管牛肉(ròu)养(yǎng)分(fēn)价(jià)值(zhí)较(jiào)高、口感鲜美，但牛(niú)肉(ròu)胆固醇含量和嘌(piào)呤含量较高，长时间过量食用(yòng)或许会导致胆(dǎn)固(gù)醇升高、尿(niào)酸升高。此外，许多(duō)食用牛肉还或(huò)许会呈现胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适的现象(xiàng)，所以主张适(shì)量食用。

　　1、胆固醇升(shēng)高：牛肉中(zhōng)的胆(dǎn)固醇含量较高，人每天摄入胆固醇应(yīng)尽量不要超越300mg，天(tiān)天吃牛(niú)肉或(huò)许会导致(zhì)胆固醇摄入过(guò)多，诱(yòu)发机体(tǐ)肥(féi)壮，严峻(jùn)时(shí)还(hái)或许引(yǐn)起高(gāo)脂血症以及心脑血管(guǎn)问题;

　　2、尿酸升(shēng)高：关于尿酸较高、患有痛风的人群(qún)而言，应尽量防止每天食用牛肉，防止引起尿酸升高，加剧病况，能够偶(ǒu)然食(shí)用或(huò)少数(shù)食(shí)用牛肉，添加机(jī)体的养(yǎng)分;

　　3、胃肠道(dào)不适：食用过多的牛肉，机体来不及代谢、消化，就会堆积在胃肠道内，对胃肠黏(nián)膜(mó)发生(shēng)不(bù)良(liáng)的影响(xiǎng)，然后(hòu)引发腹胀、厌恶、胃口(kǒu)减退等消(xiāo)化不良的体(tǐ)现，因而胃肠功用紊乱(luàn)的人群应削减(jiǎn)牛肉的食用量，防止天(tiān)天吃牛肉。

牛肉(ròu)罩饼是哪里的特产(chǎn)做(zuò)的

牛(niú)肉罩饼的做法

　　1、用牛(niú)肉(ròu)3斤，选择上脑部分，然(rán)后切片，把(bǎ)葱打结(jié)，酱油，八角，肉蔻(kòu)，砂仁，山楂(zhā)干，桂(guì)圆干，下入(rù)用(yòng)美极鸡精调(diào)好的大约5升的高汤(tāng)之(zhī)中。

　　2、牛肉片上(shàng)滴上任何一(yī)种北方白酒少(shǎo)量入味，然(rán)后下锅，用(yòng)大火1小(xiǎo)时之(zhī)后中(zhōng)火2小(xiǎo)时之后一向用小(xiǎo)火坚持(chí)欢腾(téng)状况。

　　3、用嫩(nèn)葱切(qiè)细丝，然后找来家(jiā)里放干(gàn)的烙饼切片，把葱丝放在大汤勺里(lǐ)，在肉汤中过一下，码在饼上，然后拿(ná)出牛(niú)肉(ròu)片若(ruò)干，淋上肉汤，这便是正宗的(de)牛肉罩饼(bǐng)。

牛肉罩(zhào)饼几罩几怎样分

　　“几(jǐ)罩几”前面(miàn)的是肉的(de)量、后边的是饼的量(liàng)。

　　比方“二罩二”便是指(zhǐ)二两牛肉，二(èr)两荷叶饼(bǐng)。

　　能够依据自(zì)己的食量和喜爱吃(chī)肉(ròu)的程度来点餐。

　　牛肉(ròu)罩饼是带着汤汁吃的，牛(niú)肉罩饼简略了解，便是把牛(niú)肉(ròu)盖在荷叶饼上面，然(rán)后浇上汤汁、洒上葱丝(sī)、香菜、胡椒粉等(děng)就(jiù)能够享(xiǎng)用(yòng)了。

保(bǎo)定特征(zhēng)美食

　　河北(běi)省保定市，坐落(luò)河北(běi)省的中(zhōng)心方位(wèi)，一说到保定(dìng)，我们或许第一(yī)印象便是(shì)驴(lǘ)肉(ròu)。

　　可是保定可不止驴(lǘ)肉这一种(zhǒng)美食，还(hái)有许多(duō)的美食也很好(hǎo)吃。

　　例如：牛(niú)肉罩(zhào)饼、金丝杂面、锅包肘子、白肉罩火烧等。

　　1、牛肉罩饼(bǐng)

　　牛肉罩饼，河北特征小吃(chī)，始(shǐ)于清朝(cháo)年间，相(xiāng)传嘉庆(qìng)皇帝(dì)南巡路过保定，闻异香而(ér)振神，问左右，”何物发此香，”左右答，”牛(niú)肉罩(zhào)饼。

　　”知府(fǔ)行将牛肉罩饼献上(shàng)，嘉庆(qìng)甚(shèn)喜，吃后称誉，”色、香、味”三绝。

　　特点是色(sè)泽光润(rùn)，肉质肥嫩(nèn)，香气扑(pū)鼻(bí)，越嚼越香，滋味鲜美(měi)。

　　从此(cǐ)，牛(niú)肉罩饼即(jí)成了(le)历任知府款待各路(lù)来宾的(de)美食。

　　2、金(jīn)丝杂面

　　金丝(sī)杂面是一(yī)种河北(běi)保(bǎo)定(dìng)闻名(míng)的传统面食小吃。

　　金丝杂面归于(yú)绿豆面。

　　绿豆、小麦、芝麻磨(mó)成细(xì)粉，用香(xiāng)油、白(bái)糖、蛋(dàn)清和(hé)适量的水(shuǐ)和成面团(tuán)，饧置。

　　将(jiāng)饧好的(de)面团擀成薄纸相同(tóng)的大(dà)面片(piàn)，略(lüè)凉至不(bù)干不(bù)湿(shī)，折不断，卷不(bù)沾时，叠(dié)起(qǐ)切细丝(sī)。

　　色黄通明，形如金丝，寄存期长，耐(nài)煮(zhǔ)不烂，幽香爽口。

　　3、柴沟堡熏(xūn)肉

　　柴(chái)沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀(huái)安县柴沟堡镇(zhèn)传(chuán)统的特征(zhēng)名吃(chī)。

　　距(jù)今已(yǐ)有200多年的前史。

　　它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮(pí)烂肉嫩，表里一致，色泽艳丽(lì)，滋味醇香(xiāng)，肥不腻口，瘦(shòu)不塞(sāi)齿，风味共同，养分丰(fēng)厚(hòu)。

　　种(zhǒng)类首要有熏(xūn)猪肉(五花肉、猪头(tóu)、猪排骨、下水)，熏羊肉、熏鸡(jī)肉、熏兔肉、熏狗肉等。

　　4、骨(gǔ)酥鱼

　　酥(sū)鱼又称骨酥鱼，是一道(dào)河北省(shěng)的特征(zhēng)传统名菜(cài)，归于(yú)冀菜。

　　鱼酥烂，味醇(chún)香(xiāng)。

　　起源(yuán)于我国骨(gǔ)酥(sū)鱼之乡河北赵(zhào)家(jiā)，魏晋时期由民(mín)间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡(kuāng)胤颁旨御(yù)封，从此敬称”圣旨骨(gǔ)酥鱼”。

　　制造骨(gǔ)酥鱼，要害(hài)在料窨和秘制(zhì)中心(xīn)料(liào)。

　　5、手掰(bāi)肠

　　手掰(bāi)肠是(shì)保定(dìng)的一种特征美食(shí)，有点像(xiàng)哈尔滨的红肠。

　　肠体(tǐ)绯红(hóng)油(yóu)亮，带着诱人的香味，看着就比一般腊肠(cháng)好吃。

　　用(yòng)手悄悄一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时(shí)带着脆(cuì)脆(cuì)的轻响(xiǎng)，咬(yǎo)在嘴里，脆而不硬，微带弹(dàn)性，添了几分咀嚼的趣味(wèi)。

　　肠肉色泽透(tòu)红养眼，肉质肥美软嫩。

　　吃一口(kǒu)，浓郁的香(xiāng)味、细(xì)润的感觉占满(mǎn)了(le)口腔(qiāng)，丰满扎实(shí)，不由人称心如意、沉(chén)溺其间。

　　6、阜平(píng)烧饼

　　阜平烧(shāo)饼产自阜(fù)平。

　　阜(fù)平(píng)县(xiàn)坐落河北省保定市，特产有大枣、枣酒、蜂(fēng)蜜等，可是最好(hǎo)吃的仍是要数美味可口的”阜平烧饼(bǐng)”。

　　阜(fù)平烧饼是河北(běi)保定传统小吃，阜平烧(shāo)饼有两种：一种厚，滋(zī)味(wèi)纯粹；一(yī)种薄，酥脆可口。

　　制造办(bàn)法(fǎ)是把烧饼温水和面，折(zhé)成烧饼形状(zhuàng)，放入炉中烘烤，烹调办(bàn)法也很特别(bié)，且酥脆可口、不油不腻。

　　7、冰糖葫芦

　　保定的冰(bīng)糖葫芦是一(yī)道美味可口(kǒu)的名小吃(chī)，在河(hé)北省内(nèi)家喻户晓。

　　在宋代和明代，就呈现(xiàn)了(le)蘸糖的单个红果，叫(jiào)作”糖堆(duī)儿”，到了(le)清代，为食(shí)用便利，呈现(xiàn)了穿成(chéng)串的糖葫芦。

　　现在，糖葫芦种类把(bǎ)戏许(xǔ)多(duō)，有悉数(shù)山楂的、山楂加红(hóng)豆沙(shā)馅、山楂(过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处zhā)加绿豆沙(shā)馅(xiàn)、麻山药的等等，款款诱人，成(chéng)为一(yī)种大众(zhòng)化(huà)的(de)街(jiē)头食物。

　　大文(wén)学家鲁(lǔ)迅先(xiān)生(shēng)曾写过”我赠爱人双(shuāng)明珠(zhū)，爱(ài)人(rén)赠我冰糖葫芦”的名句。

　　8、朱家螺丝豆(dòu)腐

　　朱(zhū)家螺丝豆腐是(shì)保定传统(tǒng)风味小吃，原产(chǎn)自”朱玉和(hé)豆腐坊”。

　　这(zhè)家豆腐房(fáng)生(shēng)意(yì)不大，可名(míng)望(wàng)不(bù)小，许多大饭店、熟(shú)肉店都经销(xiāo)朱(zhū)家螺(luó)丝豆腐，当年仍(réng)是保定六(liù)味斋六(liù)味名吃中(zhōng)的一味(wèi)。

　　朱掌(zhǎng)柜是唐山(shān)丰盈人，祖上就做豆腐生意。

　　9、漕河驴肉(ròu)

　　漕河驴肉是(shì)河(hé)北省传统(tǒng)名菜。

　　驴肉(ròu)补血、补气、补虚(xū)，阿胶滋(zī)阴(yīn)补血、补肺(fèi)润燥。

　　可见驴肉(ròu)不只滋味(wèi)鲜美(měi)，还有(yǒu)保健功用(yòng)。

　　火烧的发祥地为保定市徐水(shuǐ)县漕河镇。

　　漕河系河北省保(bǎo)定(dìng)市(shì)徐水县(xiàn)境(jìng)内河流称号，漕河镇以漕河命名。

　　漕河驴肉火(huǒ)烧前史悠久。