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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)是不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由(yóu)饮酒所引起来(lái)的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接(jiē)的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可(kě)以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺激(jī)损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量(liàng)元素都是(shì)溶(róng)解状态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易(yì)消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是否(fǒu)完(wán)好(hǎo)无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的(de)感觉黄山山体主要由什么岩石构成-height: 24px;'>黄山山体主要由什么岩石构成，可能存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热两分(fēn黄山山体主要由什么岩石构成)钟即可。

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