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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能(néng)结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由饮酒(jiǔ)所(s12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程uǒ)引起来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的(de)继(jì)续刺激(jī)损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程rong>纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温(wēn)水(shuǐ)中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶直(zhí)接(jiē)倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要(yào)是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳(rǔ)糖(táng)，是(shì)最容(róng)易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素都是溶(róng)解状态的，而且各(gè)种矿物质的含(hán)量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比(bǐ)例(lì)比较合(hé)适，很容易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温(wēn)瞬时(shí)灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是否完好(hǎo)无损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热(rè)吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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