关于肠粉用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)的最(zuì)新生(shēng)活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团云n是哪里的车牌号，然后在水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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