可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在(zài)常温(wēn)下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是(shì)这(zhè)样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一(yī)起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外(wài)边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场>

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的(de)水开了(le)，把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用(yòng)，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的(de)过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全(quán)部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一(yī)起要用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有(yǒ开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场u)初步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一(yī)起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。