绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡(k武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子ǎ)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面(miàn)的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在(zà武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子i)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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