榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能(néng)听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择(zé)土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注意(yì)，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过(guò)辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较(jiào)多，则证明(míng)不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗>

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充(chōng)足(zú)，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。