关于(yú)肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的(de),做肠粉用什(shén)么粉的最(zuì)新生(shēng)活(huó)经验内(nèi)容(róng)如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会娜能组成什么词，娜字能组什么词语添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加(jiā)水揉成团(tuán)，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉(fěn)：用(yòng)陈(chén)年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种(zhǒng)制(zhì)作(zuò)方(fāng)式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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