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枇(pí)杷能(néng)够酿酒吗

　　枇杷是能(néng)够酿酒的。

　　枇杷(pá)不光味道鲜美(měi)和(hé)养分(fēn)，还具(jù)有(yǒu)很高的食疗价值。专家表明，枇杷虽(suī)好，莫要贪吃(chī)。

　　枇杷的种(zhǒng)类有200多种。论老练期，它可分早、中、晚三类，早(zǎo)熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大批(pī)上台，晚(wǎn)熟种类(lèi)可延至7月上旬。

　　按果实色泽分，又分为红肉种和白肉(ròu)种，红肉(ròu)种枇杷(pá)因果皮金黄而被(bèi)称为金丸。白(bái)肉种(zhǒng)枇杷肉质玉(yù)色，古人称之(zhī)为蜡丸(wán)。

　　就种(zhǒng)类而言，红(hóng)肉种(zhǒng)皮厚易(yì)剥，味甜质粗，适(shì)宜制罐头。细味甜，适于鲜食。其间浙江余杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜;福建莆(pú)田(tián)的“解放(fàng)钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴(wú)县(xiàn)的“照种白沙(shā)”，汁(zhī)多(duō)质(zhì)细(xì)，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

比较甜的(de)枇杷怎样选择

　　1、看颜(yán)色。