落座、打开(kāi)手(shǒu)机(jī)、扫(sǎo)码点菜，已经成为(wèi)不少人(rén)外(wài)出就餐时的潜意识(shí)动(dòng)作。不(bù)过，你是否意识到，这一便捷行为(wèi)背后(hòu)可能藏着(zhe)猫中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思(māo)腻(nì)：在(zài)一次(cì)次点击中，顾客的(de)个人(rén)信(xìn)息也被(bèi)“收割”。

　　扫码点餐开通门(mén)槛低

　　近(jìn)日，北京市消(xiāo)费者协会(huì)发(fā)布对“扫(sǎo)码(mǎ)强制关注使用(yòng)”现象的劝喻。其中(zhōng)提到(dào)，“必须使用小程序才(cái)能点餐”等扫码强制关注使(shǐ)用(yòng)的现象(xiàng)在生活中并不少见。

　　在北京(jīng)工(gōng)作的白领(lǐng)小张就经常遇(yù)到这种情况。“餐桌前坐定后，服(fú)务(wù)员(yuán)第一句(jù)就(jiù)是请扫码点(diǎn)餐(cān)，当提(tí)出(chū)能不能用纸质菜单时，服务员不是(shì)说(shuō)纸质菜单菜(cài)品不全(quán)，就是需等较长(zhǎng)时间，有(yǒu)的干脆(cuì)告诉你只能扫码点(diǎn)餐。”小(xiǎo)张回(huí)忆，“这不就是变相强制扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码(mǎ)自(zì)助(zhù)点餐在餐(cān)饮业已得到推广。山东一家虾火锅店的老板(bǎn)吕先生向(xiàng)中新经纬表示，他(tā)的餐厅(tīng)自2021年(nián)起(qǐ)就彻底告别纸(zhǐ)质菜单了，客人只能扫桌边二维码进入小程序点(diǎn)餐。“这(zhè)样做不仅节(jié)省(shěng)人力成本(běn)，省去沟通成本，还不容易(yì)出错，效率(lǜ)更高。此(cǐ)外，做一套扫码点餐系统也不(bù)贵(guì)。”吕先生同时表示，餐(cān)厅实施扫码(mǎ)点(diǎn)餐以(yǐ)来(lái)，只有极个别顾(gù)客提出过异议(yì)，其他(tā)顾客都已经(jīng)习(xí)惯成自然了。

　　据中新经纬了解，目前一家(jiā)餐厅定(dìng)制(zhì)一(yī)个扫码点餐小程序门槛并不高，仅(jǐn)需花费数百元。

　　华斌（化名）之前在(zài)一家互联(lián)网公司(sī)做程(chéng)序员，2021年离(lí)职后开了一(yī)间工(gōng)作室(shì)，专门为(wèi)各种店铺定制点单(dān)小程(chéng)序(xù)，其(qí)中餐饮店的扫码点餐中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思小程序是(shì)用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一(yī)桌一码，用户扫码进入小程(chéng)序，点餐、结算、充值、堂食或自提都可以选择。开通(tōng)门槛也比(bǐ)较低(dī)，只(zhǐ)需要提供(gōng)营业执照，费用的(de)话，小程序(xù)申请加开(kāi)通微(wēi)信支付(fù)共400元，如(rú)果再开通支付(fù)宝支付额外付300元。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐饮小程序的(de)店铺负责人也介绍称(chēng)，定制扫(sǎo)码点餐小(xiǎo)程序(xù)仅需399元，包(bāo)括认证、搭建、设计等费用，餐饮店直接(jiē)上传(chuán)商品就可以用。

　　不提供(gōng)个(gè)人信(xìn)息不能(néng)吃饭(fàn)？餐(cān)厅可自由设置(zhì)

　　“只(zhǐ)是点个(gè)菜而已，有(yǒu)必(bì)要非(fēi)得(dé)扫码(mǎ)吗？”“点个(gè)菜为什么还(hái)要我(wǒ)提(tí)供微信昵称、手机号呢？”在社交(jiāo)平台上，不(bù)少网(wǎng)友表(biǎo)示不解。

　　华斌说，在扫码点餐小程序的后台，餐饮(yǐn)店老板(bǎn)可以做一(yī)些数据分(fēn)析，比如收入、销量等基础数据，当(dāng)然也(yě)可以分析会员充值情况、顾(gù)客画像等。

　　那么如(rú)何获得顾客画像(xiàng)呢？华斌说，这些(xiē)都可以通过后台设置实现(xiàn)。

　　“首先，可(kě)以设置不登录无法点餐，登(dēng)录主(zhǔ)要(yào)是(shì)获取微信昵称(chēng)、头像，有的(de)小程序也会获取(qǔ)手机号。如果觉得这样做(zuò)用户体验不好，还有(yǒu)其他办法，可在支(zhī)付环节，设置开通会员可领小(xiǎo)额优惠券，大(dà)部(bù)分(fēn)用户会注册，这样就获(huò)取了用户(hù)的微信(xìn)信息和手机号。当然餐厅也(yě)可以(yǐ)设置成直接(jiē)点(diǎn)餐，获取这(zhè)些(xiē)信息的目(mù)的是方便以后运营，向顾客(kè)推送餐厅(tīng)的活动(dòng)优惠信息。”华斌(bīn)说。

　　吕先生(shēng)也表(biǎo)示(shì)，当时(shí)业务(wù)人员曾告(gào)诉他可(kě)通过设(shè)置获取(qǔ)顾客信息，且信息越全面越(yuè)有(yǒu)利于后期(qī)分析客源。“我文化(huà)程度有限，也不想搞这些(xiē)，开通扫码点餐就(jiù)图个方(fāng)便，所以我们不提供个人信息(xī)也能点(diǎn)餐(cān)。”吕先生说。

　　除(chú)了被(bèi)“收割(gē)”个人信息，顾客每次点餐也都可(kě)以(yǐ)转变为小程序的流(liú)量，而商(shāng)家可选择通过接收(shōu)推广(guǎng)广(guǎng)告获取广(guǎng)告费用(yòng)。

　　据一位小(xiǎo)程序开发者透露，点餐小(xiǎo)程序(xù)也可以接(jiē)入第(dì)三方广告，顾客(kè)点(diǎn)击，餐饮店(diàn)老板(bǎn)分钱。“当小程序的用户量(liàng)达(dá)到1000以上(shàng)时，就(jiù)可以(yǐ)申请接入广告，开(kāi)屏(píng)广(guǎng)告或(huò)者插入小程序中都(dōu)可以，顾客点击或浏(liú)览，餐饮店(diàn)可(kě)以分流量(liàng)费。”

　　据一位餐(cān)饮店(diàn)老板介绍，顾客点击一次他(tā)们分(fēn)得的钱数并不固定，要看用户质量，有时(shí)候点一下是(shì)几(jǐ)毛(máo)钱，有时(shí)候能达到一块(kuài)多。“总的来(lái)说，这笔收(shōu)入不多，一个月几(jǐ)百块(kuài)钱，有(yǒu)比没有强。”

　　经纬快评：

　　把顾客(kè)当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存(cún)在(zài)已久的强制扫码点餐，顾客(kè)们怨声载道(dào)，相关部门组织也(yě)多次发文，提(tí)出“不得”强制。不过，即使(shǐ)用户自愿选择(zé)扫码点餐(cān)，这里面也并(bìng)非没(méi)有问(wèn)题，还牵扯(chě)到个人信(xìn)息的获取和使用。

　　为(wèi)尽可能详(xiáng)细(xì)准确(què)地分析顾客画(huà)像(xiàng)、大范(fàn)围(wéi)准确地推(tuī)送营(yíng)销信息，部分餐厅商家通过设置扫(sǎo)码点餐小程序后(hòu)台，获取顾客(kè)个人信息，内容有多有少，程度(dù)有(yǒu)深有浅，导致了顾客必(bì)须提交个人信息(xī)，否则无(wú)法点餐的局(jú)面。

　　暂不(bù)论(lùn)强制顾客扫码点餐、过度收(shōu)集顾客个人信息已违反(fǎn)相关法律(lǜ)规定，单是把(bǎ)顾客(kè)当成(chéng)冷冰冰的(de)“流量(liàng)”，对整个(gè)餐饮业的经营(yíng)环境(jìng)和发展就(jiù)已伤(shāng)害满满。

　　在以(yǐ)服(fú)务为首要(yào)要求的(de)餐饮(yǐn)业，顾客是一个个(gè)有温度的人，满足(zú)顾(gù)客需求，提供优良的服务(wù)，应是(shì)餐饮业(yè)的共识。强制扫码点餐，实际(jì)上是阻碍了餐(cān)厅(tīng)与顾客之间有(yǒu)温度的交(jiāo)流，本应满足顾客个性需(xū)求的便捷扫(sǎo)码(mǎ)变成(chéng)了“消费烦恼”。

　　而过度收集个人信(xìn)息则更恶劣，实际上是在违(wéi)反诸多法律规定的基础(chǔ)上，将顾客(kè)当(dāng)成了餐厅(tīng)经营营销的流量工具(jù)，甚至(zhì)是待割的(de)“韭菜”。

　　需(xū)要明确，首先强制扫码点(diǎn)餐不合理不合法，消费者有权抵制；其(qí)次(cì)，扫码点餐过度索权亦违(wéi)反相关法律规定。对餐(cān)饮(yǐn)商家来说，强制扫码点餐获(huò)取顾(gù)客信(xìn)息(xī)，看似“圈粉”，获得(dé)了流(liú)量(liàng)，实则“脱(tuō)粉”，最终失去(qù)顾客。商家(jiā)唯有意识(shí)到最(zuì)好的营销手段是高质量(liàng)的(de)服务(wù)，才能真(zhēn)正留住客户(hù)。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思