冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的(de)比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以在一(yī)定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面积(jī)稍大(dà)一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多(duō)提前上市的(de)，肯定(dìng)不是自(zì)然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选(xuǎn)的(de)技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的时候也特别不(bù)会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，以为越红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大(dà)一(yī)些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不要(yào)选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干(gàn)的(de)大(dà)红(hóng)枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越(yuè)往里越不(bù)甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了(le)最(zuì)里面(miàn)去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(f红楼梦多少字āng)，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮(pí)有很(hěn)多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后(红楼梦多少字hòu)，千万(wàn)不要早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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