大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它(tā)都是会有公母区分的，那(nà)么大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较(jiào)好吃还是母的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以(yǐ)，主要(yào)根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸(xī)器官(guān)，里(lǐ)面存在着(zhe)很(hěn)多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而(ér)且还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠(cháng)一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色的东(dōng)西就(jiù)是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长(zhǎng)的似三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色(sè)东西上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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