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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程(chéng)度上(shàng)保存营养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较(jiào)高，或许会影响部(bù)分(fēn)人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的玉(yù)米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微(wēi)生物(wù)及农药残留清(qīng)洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹煮，可(kě)在必定(dìng)程度上(shàng)防止上述(shù)有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知道不(bù)同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，一本书多重，一本书多重有一斤吗而(ér)一本书多重，一本书多重有一斤吗黑玉米和(hé)其(qí)他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都(dōu)是一种特(tè)别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉(yù)米的时(shí)分，必定要(yào)记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色(sè)彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒(lì)并不通(tōng)明(míng)，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最(zuì)好(hǎo)是紧(jǐn)紧包(bāo)裹(guǒ)，这(zhè)样(yàng)证明玉米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感必(bì)定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的(de)玉米口感都不行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的(de)玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这(zhè)家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这(zhè)四个字(zì)也能(néng)够用在(zài)购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白(bái)玉(yù)米大(dà)多是糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗(kē)粒一般是(shì)有序(xù)摆放的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是(shì)糯(nuò)玉(yù)米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉(yù)米一般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这(zhè)样(yàng)的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗(kē)粒是否现已崩塌而(ér)且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的(de)玉米。

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