还(hái)有一(yī)个较简单的方法，就(jiù)是用一张卫(wèi)生纸使劲的(de)擦下橙子的表(biǎo)面，如果有染色，卫生纸上(shàng)会留有颜色。

　　橙子如何挑选甜的(de)2

　　 　　 橙子挑选什么样(yàng)的好吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙子的时候，一定要先(xiān)掂(diān)一(yī)掂橙子的分量(liàng)，一般大小如(rú)果(guǒ)一(yī)样的(de)橙子，重(zhòng)的水分(fēn)更高(gāo)，更好吃。

　　这种方法适合很多种水果(guǒ)的(de)挑选,因为同样(yàng)大小的(de)水果,较重的一个(gè)说(shuō)明含水(shuǐ)量较高,吃(chī)起来口感(gǎn)较好。

　　购买时可一手一个感(gǎn)觉下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一(yī)般橙身越(yuè)长的橙(chéng)子味道会越好的，所以尽量挑选那种(zhǒng)橙身较长的购买(mǎi)。

　　俗(sú)语(yǔ)说“高(gāo)身橙,扁(biǎn)身柑(gān),光身桔”,橙(chéng)子并不是越圆越(yuè)好吃,而是身形越长越好吃(chī)。

　　橙子(zi)也并(bìng)不是越大越(yuè)好(hǎo),橙子个头越大,靠近(jìn)果(guǒ)梗处就越(yuè)容易失水(shuǐ),吃起来口感欠佳(jiā),以中等个头为宜。

　　 　　 看果蒂(dì)

　　 　　一(yī)般质量(liàng)好(hǎo)的(de)橙(chéng)子(zi)，果蒂处是比较(jiào)小的(de)，这种的口感会更好。

　　橙子的果蒂又称为果(guǒ)蒂,有人按果蒂大小(xiǎo)把它分为公(gōng)的和母的,其实(shí)是不正(zhèng)确的,橙子的果蒂(dì)只是它的复(fù)果,太(tài)大的话,里面会有白色的.经络(luò),水分不(bù)如果蒂(dì)小的多,不(bù)太好吃。

　　购(gòu)买时(shí)应选择果蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子(zi)怎么保(bǎo)存长久

　　 　　1、橙子(zi)是(shì)比较(jiào)耐存(cún)放的，如果储存的时候不恶劣的话(huà)，一般来说橙(chéng)子可(kě)以很好(hǎo)的保存(cún)6个(gè)月左右。

　　 　　2、橙子不适合暴晒(shài)或者冷(lěng)冻，南方天气比较暖和(hé)的，可以放到冰箱里进行冷藏，在(zài)北方地区是比较冷(lěng)的，要(yào)注意一(yī)定是不能够在(zài)室(shì)外进行(xíng)存放的(de)。

　　 　　3、可以将橙子冷(lěng)藏在(zài)5℃-10℃的温度下，将(jiāng)每(měi)个(gè)橙(chéng)子(zi)保留(liú)适当的距离(lí)，最好放(fàng)在(zài)阴凉通风的地方，如(rú)果想(xiǎng)要(yào)更长时(shí)间(jiān)的保存，就是可以存放在冰箱(xiāng)里面(miàn)，橙子如果出现了发霉(méi)的状况，就(jiù)要将其丢掉，因为可能会(huì)让其他(tā)的橙子也会(huì)感染霉菌。

　　 　　4、可以将(jiāng)少量的小苏打溶(róng)解在水里面，然(rán)后就是将每个(gè)橙子都(dōu)洗上一遍，等到橙子表面的水分(fēn)干裂，小(xiǎo)苏打(dǎ)会在表面形成保(bǎo)护膜(mó)，然后把橙子放到(dào)塑料(liào)袋里面(miàn)，将袋子密封严(yán)实了，不要(yào)让空气进入到袋子(zi)里面(miàn)，这样可(kě)以(yǐ)很好的延长橙子的保存时(shí)间，存放三个月以上没有问题。

　　 　　 橘子和橙子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著(zhù)名的品种有沙糖(táng)橘、南丰(fēng)蜜橘，其大小(xiǎo)跟(gēn)乒乓(pāng)球(qiú)差不多(duō)，呈扁(biǎn)球形，多(duō)为橙黄(huáng)色或橘红色(sè)，果皮疏松(sōng)，易剥离，味(wèi)清香，顶部(bù)有(yǒu)瘤状突起，蒂脐端凹陷。

　　 　　营养：橘(jú)子含有丰富的柠檬酸、维生素(sù)以及钙、磷、镁、钠等人体(tǐ)必(bì)需(xū)的元素。

　　它具有生(shēng)津止(zhǐ)咳(ké)的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小(xiǎo)便不利等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症(zhèng)。

　　 　　适宜(yí)人群：有胃阴(yīn)不(bù)足、口干多饮、呃逆反胃(wèi)、咳嗽等症状的人，食用后有一定的治疗(liáo)效果，特别是对咳喘病(bìng)人十(shí)分“对症”。

　　 　　慎(shèn)食人群：凡是经(jīng)常出现腹胀、饭后不消化者(zhě)，或(huò)是口干却不喜(xǐ)多饮、大便次数多且不(bù)通畅，以及形体肥胖者，还是少吃为(wèi)妙，以免(miǎn)“火上浇油”。

　　 　　 橙(chéng)子(zi)

　　 　　常见品种有(yǒu)普通甜橙、脐橙、血(xuè)橙等。

　　其(qí)中脐橙(chéng)果顶有脐(qí)，即有一个(gè)发育不全的小果实包埋于果实顶部(bù)，无核(hé)，肉脆嫩，味(wèi)浓甜略酸。

　　橙子又称黄果，柑(gān)果球形，果皮橙黄色，不易剥(bō)离，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙子含有(yǒu)大量的糖和一(yī)定量(liàng)的柠檬酸以及丰富(fù)的维生素C，营养(yǎng)价值较高。

　　研究显(xiǎn)示，每天喝(hē)3杯橙汁(zhī)能降低体内胆固醇的含量(liàng)。

　　 　　适宜人群(qún)：有烦热、口(kǒu)渴多饮，或是胃阴不(bù)足引起的消(xiāo)化不良，以(yǐ)及饮酒过度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃一(yī)些橙(chéng)子，特别是对那(nà)些胃(wèi)酸(suān)分泌减少以(yǐ)及血(xuè)脂、血糖紊乱者更是适宜。

　　由于橙子中含有丰富的维生素(sù)C，所以，想要在冬(dōng)季增强免疫力的(de)人不妨多吃(chī)点。

　　 　　慎食(shí)人群：因(yīn)橙子(zi)“性格”稍带“冷血(xuè)”，所以脾胃虚寒、怕(pà)冷怕凉、餐后腹胀的人应(yīng)当少吃，以免吃多了(le)会(huì)使症状(zhuàng)或病情加重。

　　橙子如何挑选甜的3

　　 　　 如何才能选购(gòu)到(dào)好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比轻的(de)好

　　 　　这个规(guī)律适用于(yú)很(hěn)多种食物的挑选，同(tóng)等大小的，要(yào)挑沉(chén)甸(diān)甸的，轻(qīng)飘(piāo)飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔小的好

　　 　　像美(měi)女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小(xiǎo)，这样(yàng)橙子(zi)皮(pí)也会比较薄更好吃(chī)；如(rú)果毛(máo)孔粗(cū)大，通(tōng)常都是大厚皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较硬且有弹(dàn)性

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙子，硬(yìng)的比软的好(hǎo)，而且要有弹性，说明橙子(zi)比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的(de)好(hǎo)

　　 　　脐(qí)橙其实不分公(gōng)母，肚脐是它的(de)复果，和很多人(rén)认为(wèi)的不同，脐橙要挑(tiāo)肚脐眼小(xiǎo)的。

　　如果从大肚脐这里把橙子切开，就(jiù)能看到里面有一小块果肉周围有(yǒu)一圈白色的筋络，这个(gè)就是橙子的(de)复果，不好吃(chī)的(de)．小肚(dù)脐的橙子(zi)口(kǒu)感好，水分多。

　　肚脐大或者突出的则(zé)口(kǒu)感较差，水分也(yě)较少。

　　下(xià)次(cì)再挑(tiāo)橙子，可别忘(wàng)了这点哦。

　　 　　 5、红一些的更甜

　　 　　这(zhè)个要看个(gè)人口味(wèi)，如果喜欢比较甜的，那(nà)红一些的橙子口(kǒu)感会比较甜(tián)，如果(guǒ)像我喜欢酸(suān)一些的(de)，就不用特意去(qù)挑红的了。

　　 乔丹有多高　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现在市场上有染色的橙子(zi)，大家购买时(shí)要当(dāng)心，判断也不难：买的(de)时候(hòu)用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些(xiē)力擦(cā)一擦橙皮表面，如果是(shì)染(rǎn)色的会有掉色现象。

　　 　　说起这个是(shì)因(yīn)为前些(xiē)天有个朋友就买到了染(rǎn)色(sè)的橙子，回(huí)家用(yòng)毛(máo)巾一擦有粉红色(sè)．她后来还(hái)去问了水果摊主，人家说现(xiàn)在染色橙(chéng)子不少，他们批发来的就是染好(hǎo)的，主(zhǔ)要(yào)是(shì)为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿意买。

　　所以我们在购买时要多(duō)加注意(yì)。

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