寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白(bái)茶的(de)。

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寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更别提白毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

　　看(kàn)了(le)以(yǐ)上的(de)陈(chén)述，估计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料(liào)级(jí)别低，但我们不能(néng)只从原料来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我(wǒ)们还(hái)得看(kàn)加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重(zhòng)视后(hòu)期陈(chén)放，那么再好的原料也做(zuò)不出好茶(chá)来。

　　原(yuán)料好不等于一(yī)定能做出好茶，只是说容易做(zuò)出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与(yǔ)最终结果(guǒ)还需要努力的过(guò)程和后期的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有很多，它(tā)是(shì)白茶中产量(liàng)最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银(yín)针或高等级(jí)的白牡丹，那么很多(duō)人可能喝不上白茶(chá)。

　　因(yīn)为本身白茶产量就很少了，银针(zhēn)和高(gāo)等(děng)级的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做出口生意(yì)，国内名声不显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到巨大(dà)进步，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被(bèi)看好，越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作出(chū)来供大(dà)家(jiā)饮(yǐn)品，其中寿(shòu)眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉(méi)原(yuán)料(liào)多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才(青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？cái)让白茶能(néng)快速进入广大(dà)茶(chá)友视线中(zhōng)。

　　如果(guǒ)是白毫银针的(de)话，可(kě)能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟(wěi)，我们不能(néng)随口(kǒu)以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有(yǒu)发现，市场上的老白(bái)茶多数是老(lǎo)寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是(shì)因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶(chá)基(jī)本(běn)在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家存茶(chá)的概(gài)念不深，往往只(zhǐ)是(shì)想在家里存点茶给来年喝，所(suǒ)以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经(jīng)过多(duō)青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？年(nián)贮存后(hòu)，饮品和功效价值增(zēng)加(jiā)，所以老寿眉(méi)的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类(lèi)型多，若按照季节来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿(shòu)眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋(zī)味，像(xiàng)春(chūn)寿眉(méi)接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味(wèi)相对来讲会(huì)更(gèng)醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部分是(shì)叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的(de)，那(nà)么秋寿(shòu)眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了(le)几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜之(zhī)外还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不俗。<青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？/p>

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放(fàng)上十来年(nián)。

　　我们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶，而(ér)寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过(guò)程中(zhōng)会转化出陈(chén)香、药(yào)香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化(huà)出枣香，这(zhè)些都是令(lìng)人感到愉悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅是(shì)香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太多了，我(wǒ)们不能单(dān)纯(chún)以(yǐ)原料来定好(hǎo)坏，来(lái)说它(tā)就(jiù)是低端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅(mèi)力(lì)并不(bù)弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端(duān)的(de)白茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的(de)成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝，叶(yè)整(zhěng)紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及(jí)腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶(chá)的(de)品(pǐn)质特征(zhēng)：干(gàn)茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色(sè)橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯，回甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开后还是一(yī)股(gǔ)清香(xiāng)气，这是茶青(qīng)的味道，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的(de)感觉(jué)，但这股清香也非常不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最(zuì)初的鲜爽(shuǎng)感，逐步(bù)转化(huà)为沉郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑(huá)感十(shí)足，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左右的开水(shuǐ)，甚至用水(shuǐ)温(wēn)略(lüè)低一些、只有(yǒu)85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘(gān)甜(tián)的美好滋(zī)味，新茶和老(lǎo)茶(chá)的水温是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的(de)。

　　茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气(qì)物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为(wèi)治污减运输营养(yǎng)物(wù)质的导管，茶梗(gěng)的糖分含量也是比(bǐ)较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的(de)香气，还(hái)能提(tí)高甜度，使茶更好喝(hē)。

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