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一个鹅蛋等(děng)于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大(dà)，但营(yíng)养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有(yǒu)多种维生素(sù)及(jí)矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他(tā)最好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以(yǐ)准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了(le)，然(rán)后把芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自(zì)己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味(wèi)道(dào)特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必要用塑料(liào)包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生素(sù)，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和神经组织发(fā)育有很好作用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人(rén)体(tǐ)吸收，可以作为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēn成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份g)素含(hán)量也很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视(shì)力也(yě)有很好补益(yì)作用。

鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　鹅蛋的热量（以(yǐ)100克(kè)可食(shí)部分(fēn)计）是196大(dà)卡（820千焦(jiāo)）。

　　每100克鹅蛋的热(rè)量(liàng)约占中国营养(yǎng)学会推荐的普通成年人每天(tiān)所需摄(shè)入(rù)总热量(liàng)的(de)8%。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个(gè)体(tǐ)很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225到280克，较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较光滑(huá)，呈(chéng)白色(sè)，但(dàn)质地(dì)较粗(cū)糙，草(cǎo)腥(xīng)味较重(zhòng)，食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

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