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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好杭州：2025年全市培育10家以上预制菜龙头生产企业

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好　　杭州市商务局牵头起草(cǎo)《关于加(jiā)快推进杭帮(bāng)菜研发(fā)和预制菜(cài)产业(yè)高质量(liàng)发展的(de)实(shí)施(shī)方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制(zhì)菜(cài)龙头生产企业(yè)，100家(jiā)规模以上预制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新菜(cài)品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和预制菜经销网点，全产业(yè)链总产值达千亿元(yuán)以上。