距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的(de)碳酸饮料(liào)将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已断(duàn)货(huò)一(yī)段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北(běi)京等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一(yī)波(bō)涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可能在(zài)几个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使(shǐ)食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可(kě)能带(dài)来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更(gèng)好(hǎo)喝的(de)提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全(quán)球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除(chú)在(zài)外。

　　美国(guó)财(cái)经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该(gāi)地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡在(zài)仓库(kù)里，要(yào)么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它(tā)将(jiāng)严重(zhòng)影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官(guān)方发布(bù)调价(jià)告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油现(xiàn)货价格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司(sī)预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期是大多数(shù)市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升(shēng)。

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