榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)酒精(jīng)味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃(chī)起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖形的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要(yào)开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文好(hǎo)选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏(shì)度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们(men)顺着(zhe)裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色(sè)区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到(dào)里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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