竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透，泡好(hǎo)的(de)竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪(sūn)煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟(shú)等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发(fā)大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头封闭的(de)一端，同(tóng)时要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部(bù)分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮(zhǔ)得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法其实也(yě)不难，只要把它比较难清理(lǐ)的地(dì)方(fāng)都要注意(yì)去洗干(gàn)净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去(qù)刷(shuā)，只要能清洗干净就好了。

　　在处理(lǐ)的时(shí)候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀(dāo)切除(chú)根部粗(cū)老的(de)部分(fēn)，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥(bō)除(chú)笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得透(tòu)但却又不烂、能够撕开(kāi)为止(zhǐ)，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候(hòu)务必要做到彻底的(de)冷却(què)，否(fǒu)则荪(sūn)色会(huì)变暗。

竹荪用(yòng)冷水(shuǐ)还是热(rè)水(shuǐ)泡(pào)

　　都(dōu)可以。马斯克会加入中国国籍吗

　　不管是用冷水还是热水都(dōu)是可以(yǐ)用来泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别就是冷水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要(yào)的时间比(bǐ)较长(zhǎng)，而热水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间(jiān)比较(jiào)短，建议可(kě)以根据(jù)个人方(fāng)便的(de)时间来(lái)进行选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而(ér)且浸泡的(de)时间(jiān)也不宜(yí)太长(zhǎng)，不(bù)然就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致(zhì)竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪(sūn)的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物质，而且其中的氨基酸(suān)符(fú)合人体(tǐ)所需要的氨基酸(suān)比例，食用后可(kě)以为人体(tǐ)补(bǔ)充多种(zhǒng)营养物质，能够(gòu)维持(chí)人体组织器(qì)官的正常生理功(gōng)能，并促进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳(ké)：竹(zhú)荪归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后(hòu)能够降低肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降肺气的作用，因此对(duì)于(yú)一(yī)些(xiē)因为肺(fèi)气上行、肺气(qì)亏虚(xū)所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地(dì)吃(chī)一些竹荪(sūn)，可以起到润(rùn)肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后可以有效(xiào)地降低人体内(nèi)的热气(qì)，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对于(yú)一些因为体内(nèi)火气(qì)过大而出现的口舌生疮(chuāng)、口干(gàn)舌(shé)燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来(lái)说，都可以通过吃竹荪来(lái)进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪(sūn)的(de)性(xìng)质偏(piān)寒性，食用后会(huì)对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的(de)人群来说，建议最好是根据自(zì)身的肠(cháng)胃情(qíng)况(kuàng)来(lái)决定少吃或不(bù)吃，以免食用后出(chū)现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有(yǒu)一定的(de)过敏(mǐn)性，食用后容易出现过敏的症状，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于(yú)一些过敏(mǐn)体质的人群来说(shuō)，在食用竹荪之前(qián)最(zuì)好是先做好过(guò)敏(mǐn)源测(cè)试，确(què)定不过敏(mǐn)后方可继续食(shí)用，以免出现身体不适(shì)的症状。

竹荪有(yǒu)哪(nǎ)些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可以补充人体所需要的(de)能(néng)量。

　　二、具有(yǒu)明(míng)显的(de)防(fáng)病作用和机体调节功能(néng)。

　　三(sān)、含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，可以维(wéi)持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素，维持(chí)人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促(cù)进肠胃的(de)运动，在一(yī)定(dìng)程度上提高(gāo)机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应(yīng)将(jiāng)干(gàn)切片用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，并将菌(jūn)盖(gài)封闭端切掉(diào)。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要(yào)去掉一部分，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃(chī)火(huǒ)锅(guō)的话(huà)，要煮(zhǔ)久(jiǔ)一(yī)点。

　　那么竹(zhú)荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以煮多(duō)久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的(de)部分花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是(shì)竹荪香气(qì)集中(zhōng)的区域)要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不(bù)怕煮，煮的时间越长，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢(màn)慢(màn)煮。

　　吃火锅的话(huà)可以(yǐ)煮一会儿(ér)。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质和维(wéi)生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和不对(duì)称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露(lù)醇、麦(mài)芽糖醇(chún)、葡萄(táo)糖(táng)等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以补充人体必需的营(yíng)养元素，增(zēng)强人体(tǐ)免疫(yì)力(lì)和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上品(pǐn)，能(néng)止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降(jiàng)血压(yā)。

　　长期(qī)服用还可(kě)调节(jié)中老年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风(fēng)湿(shī)病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖(táng)分具有显著(zhù)的调节机体和(hé)预防疾病的作(zuò)用，因(yīn)此越(yuè)来越受到人们(men)的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难(nán)。

　　如(rú)果(guǒ)只有难清(qīng)理(lǐ)的地方必须(xū)清(qīng)理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷(shuā)或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗就好(hǎo)了。

　　比较实(shí)用(yòng)的解(jiě)决方法是去除(chú)根部的泥土，放入(rù)不锈钢水槽中(zhōng)，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部(bù)分去掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥(bō)下来。

　　或者(zhě)把(bǎ)竹(zhú)笋放入油锅，直到越来越透(tòu)明但(dàn)不碎(suì)，可以撕下(xià)来(lái)。

　　这时我们需(xū)要马上把它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一(yī)定要保(bǎo)证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非常容易造成(chéng)熟(shú)后(hòu)松散变(biàn)质的情况(kuàng)。

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