大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造(zào)在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿(shī)度，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒。<单亲家庭是什么意思/p>

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食单亲家庭是什么意思指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把(bǎ)身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子(zi)将(jiāng)瓶子(zi)破开(kāi)，一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方(fāng)便(biàn)、干净(jìng)、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后(hòu)，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时(shí)保(bǎo)鲜(xiān)盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般(bān)的外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保存(cún)时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单(dān)易行，但(dàn)保存(cún)时间不(bù)宜(yí)太(tài)久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥(huī)了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全可以选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会(huì)有(yǒu)空气(qì)在里面，有(yǒu)空气就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空之(zhī)后(hòu)细菌(jūn)的(de)含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类(lèi)是一(yī)种软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全(quán)就是两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是美(měi)味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部分躯体，但(dàn)是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 单亲家庭是什么意思