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凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归(guī)归于乌(wū)龙(lóng)茶类，为半发酵茶(锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻chá)，是我国茶树(shù)中花香最(zuì)狷介、花香类型最多(duō)样的茶树(shù)种类，

　　产(chǎn)自气(qì)候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具(jù)，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖(mèn)泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一(yī)座凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤(tāng)色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐(nài)泡等特色，那么怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电磁(cí)炉(lú)或(huò)酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强(qiáng)泡茶的趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视水质(zhì)，水(shuǐ)的(de)质量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般(bān)来说，无(wú)色无味、含氧量高的(de)水最适(shì)合泡茶，以山(shān)泉水、井水和(hé)溪流(liú)最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依(yī)据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋(péng)友能够(gòu)恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并(bìng)把100度的开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要(yào)温杯是为(wèi)了避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温(wēn)不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面，在(zài)倒(dào)入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白(bái)泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回(huí)注入并排(pái)的茶杯里，可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一点(diǎn)一(yī)点(diǎn)均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯(bēi)中的茶(chá)汤(tāng)色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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