大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活(huó)在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时要(yào)经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样(yàng)的(de)，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺上一(yī)层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一(yī)点的饭盒(hé)，过节(jié)日的(de)话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好(hǎ周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少o)后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下(xià)，然(rán)后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少都适合(hé)长期(qī)保存(cún)，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而(ér)且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来(lái)的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾(xiā)须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是(shì)一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对(duì)这两样一(yī)律来着不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的(de)外(wài)壳(ké)会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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