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萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些什(shén)么内容是三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人(rén)才抢手的(de)。

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酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管理专业(yè)是(shì)全球十大(dà)热门行业之(zhī)一，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺(quē)的(de)，近年(nián)来，在国际人(rén)才市场(chǎng)上，酒店管理人才(cái)出现了(le)供(gōng)不(bù)应求的(de)局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际(jì)大型活(huó)动将在中(zhōng)国(guó)举行，中国对旅游、酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业人才的需求也日益增大，所以(yǐ)你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理(lǐ)人才将成为职场上炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶(jiē)层(céng)为多。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员在中国十大(dà)百万年(nián)薪(xīn)职业中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒(jiǔ)店行业在不断扩充，对(duì)人才的需求也不断增(zēng)加，每年都需要数以千(qiān)计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专业(yè)培(péi)养拥护(hù)党的(de)基(jī)本(běn)路线(xiàn)，适应生产、建设(shè)、管理、服务第一线的，德智体美等全面发(fā)展的中等职业技(jì)术(shù)应用性专门人(rén)才。

　　要求学(xué)生(shēng)掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游(yóu)基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基(jī)层管理及餐饮(yǐn)、客房服(fú)务(wù)工(gōng)作。

　　本(běn)专(zhuān)业注重学(xué)生综合素质(zhì)的培养(yǎng)，主要学习经济管理基础知识(shí)、酒店基(jī)本理论。

　　本(běn)专(zhuān)业(yè)突出技能培(péi)训，学生在学(xué)习期(qī)间，将接受(shòu)酒店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的(de)技能训练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心(xīn)理学、旅游学概论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英语(yǔ)、现代(dài)酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务(wù)与管理、康乐服务(wù)与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道(dào)德与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识和(hé)自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服务(wù)理(lǐ)念，了解(jiě)现代服务(wù)业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐等(děng)部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方(fāng)针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理(lǐ)与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强(qiáng)的计算(suàn)机操作、文(wén)字表达(dá)、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　济(jì)南,和北京(jīng)都有专业的(de)学(xué)校.

酒(jiǔ)店管理专业都学什么(me)呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也称招(zhāo)待管理学，顾名思(sī)义，以后发展方向为(wèi)酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚(gāng)从酒店(diàn)管理专业毕(bì)业，需要从最基础(chǔ)的岗(gǎng)位(wèi)前厅、餐饮等(děng)等(děng)职位做起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验才有机(jī)会(huì)晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着(zhe)目前国(guó)内外旅游业飞速(sù)发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大(dà)，前景还是(shì)不错，以下是(shì)酒店管(guǎn)理专业及就业(yè)的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营(yíng)运研究占比非常(cháng)大(dà)，酒(jiǔ)管专业(yè)的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如(rú)何正确地储存食品、如何正确(què)地处理各(gè)种食物等了解食物萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌的各(gè)方面(miàn)理论知(zhī)识，不仅仅(jǐn)在酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在日(rì)常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的(de)college，对于烹(pēng)饪(rèn)和(hé萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌)服务(wù)都有很大比(bǐ)重(zhòng)的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学(xué)生都必(bì)须亲身扮演侍应(yīng)生和厨师(shī)的(de)角色，学习服务客人的各(gè)种不同的角色(sè)，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮料(liào)部的(de)人员、传(chuán)菜(cài)员还有侍应生。

　　在厨(chú)房(fáng)大(dà)家也要学(xué)习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨房的运作(zuò)。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思(sī)的一门课，学生们要(yào)了解酒类的历史知识(shí)，并且(qiě)学习如何(hé)亲自调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝(cháng)各种不同的酒类，还要学会(huì)自己调(diào)制鸡尾酒，统一需要考(kǎo)取可以在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业的(de)营(yíng)运，房务、渡(dù)假村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商(shāng)业相关的(de)知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听(tīng)会计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒(jiǔ)管专业的会(huì)计知识相对来说已经算是(shì)最基础的了，学生只(zhǐ)需要比较基本地学(xué)习如(rú)何计算酒店餐厅的(de)运营成本、利(lì)润(rùn)等等东西，并且能很快(kuài)的运用(yòng)到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就(jiù)业发(fā)展(zhǎn)方向,总(zǒng)体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为(wèi)主的，通常不太注重实践操(cāo)作方面，主要学习的是酒店业(yè)的(de)未来发展、餐饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习的(de)人未来(lái)的发展方向可(kě)以(yǐ)是研究酒店(diàn)的学着(zhe)也可以直接成为酒店的高层管理者，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个(gè)方(fāng)向就是注重操(cāo)作、运营和实践的学(xué)习，除(chú)了学习理论方面(miàn)的内(nèi)容，还(hái)会了解到每个部门的具体(tǐ)操作(zuò)方法，细(xì)致到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何正(zhèng)确(què)服(fú)务客(kè)人等，也(yě)就是提问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢(ne)?从(cóng)就(jiù)业来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营高层基本都是从基层部门干(gàn)出来(lái)的，很(hěn)少有(yǒu)专(zhuān)门研究(jiū)酒(jiǔ)店(diàn)运营或单(dān)纯学习理论的，因为酒(jiǔ)店(diàn)这个行(xíng)业是一个(gè)操作性非常强的行业(yè)，光有(yǒu)理论是(shì)远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的每个(gè)部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建议(yì)：

　　1、酒店这(zhè)个(gè)行(xíng)当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为(wèi)你的工(gōng)作业(yè)绩而不是(shì)你的教(jiào)育背景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技(jì)能学习开(kāi)始锻(duàn)炼(liàn)自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基(jī)层的经验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不(bù)从(cóng)底层(céng)的(de)真正接触一个行业，那你(nǐ)永远(yuǎn)也不知(zhī)道这行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想不到(dào)这行(xíng)当里(lǐ)的(de)各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础服务岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需要的是手把手踏(tà)踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前大部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务人员所获得的收入、社会(huì)地位、个人成就感是相当低的，前(qián)期必须能忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会地(dì)位的(de)工作岗位。