刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于(yú)淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们(men)不仅能适(shì)应(yīng)淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它们(men)会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和(hé)东海(hǎi)都(dōu)有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最(zuì)大(dà)和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗(cū)，占体长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带(dài)和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口大，下(长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处xià)位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)为(wèi)主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例(lì)的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜美、对(duì)人体(tǐ)健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁(shuò)，一(长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处yī)般长约(yuē)30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小(xiǎo)，体形狭长扁(biǎn)平(píng)似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯(sù)长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处河(hé)，分(fēn)别到河(hé)流上游或在河(hé)口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到(dào)南(nán)通(tōng)的水道，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地(dì)段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游(yóu)各县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎。

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