绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(q全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制īng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

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