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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

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  “夏虫不(bù)可语(yǔ)冰,井蛙不可语海(hǎi),凡夫不(bù)可语(yǔ)道(dào)”意思是不(bù)要跟夏天的虫子谈冰,它不懂(dǒng);

  不(bù)要跟(gēn)井底之(zhī)蛙谈大(dà)海(hǎi),它没见过不懂(dǒng);

  不(bù)要跟凡夫谈高(gāo)深(shēn)的道(dào)的学问,他不懂(dǒng)。

  和(hé)层次不同、位置不同的(de)人(rén)相(xiāng)处(chù),最好(hǎo)的方式(shì)莫过于不争辩、不解释,做好自己即可。

  出自《庄子集(jí)释》卷六下《庄子·外(wài)篇·秋(qiū)水》。

  原文节选:

  秋(qiū)水时至,百川灌河(hé)。

  泾(jīng)流(liú)之(zhī)大,两涘渚崖之间,不辩牛马。

  于是(shì)焉,河(hé)伯欣然自喜,以天(tiān)下之美为尽在己。

  顺流而东行,至于北海。

  东面而视,不见水端。

  于(yú)是焉,河伯始(shǐ)旋(xuán)其面目,望洋向若而叹(tàn)曰:“野语(yǔ)有之曰:‘闻道百,以为莫己若(ruò)’者,我之谓也。

  且(qiě)夫我尝闻少仲尼之闻,而(ér)轻(qīng)伯夷之(zhī)义者(zhě),始吾弗信,今(jīn)吾睹子之难穷也,吾非至于(yú)子之门(mén),则殆矣,吾长见(jiàn)笑(xiào)于大(dà)方之家。

  ”

  北海(hǎi)若曰:“井蛙(wā)不(bù)可以语于海者,拘于虚(xū)也;

  夏虫不(bù)可以语于冰者,笃于时也(yě);

  曲士不可以语于道(dào)者,束于教也。

  今尔出于崖(yá)涘,观于大海,乃知(zhī)尔丑(chǒu),尔将可与语大理矣。

  天下之水,莫大于海(hǎi)。

  万(wàn)川(chuān)归之,不知何时(shí)止而不(bù)盈;

  尾闾泄之,不(bù)知何时已(yǐ)而不虚;

  春秋不变,水旱不知。

  此其过江河之流,不可为量数。

  而吾未尝以此自多者,自以比形于天地,而受气于阴阳,吾在于天地之间,犹小石(shí)小木之在大山。

  方(fāng)存乎(hū)见少,又奚以自(zì)多(duō)!计(jì)四海之在天(tiān)地之间也(yě),不似礨(lěi)空之在大泽乎?计中(zhōng)国之(zhī)在海内不似稊米之在大仓乎?号物(wù)之数谓之万,人处一焉;

  人卒九州,谷(gǔ)食之所生(shēng),舟车之(zhī)所通,人处(chù)一焉。螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

  此其比万物也(yě),不似豪末(mò)之(zhī)在(zài)于马体乎?五帝(dì)之所连,三王之所(suǒ)争,仁人之所忧(yōu),任士之所劳(láo),尽(jǐn)此矣!伯夷辞之以为(wèi)名(míng),仲尼语之以(yǐ)为(wèi)博。

  此其自多也,不似尔向(xiàng)之自多于水乎(hū)?”

  译文:

  秋天的水按时到了,各条河(hé)都(dōu)注入黄河,黄河(hé)的(de)水径(jìng)直涌流而(ér)浩大,从河(hé)的两岸到河中的小洲(zhōu)之间,连牛马这样的大(dà)动物都分(fēn)辨不清。

  在这种情况下,河伯非常高兴,沾沾(zhān)自喜(xǐ),认(rèn)为天下的美好之处都在自己(jǐ)一边了。

  河(hé)伯顺着水流向(xiàng)东行,到了北海,向东面看,看不见水(shuǐ)边。

  于是河伯就(jiù)转(zhuǎn)过他(tā)的脸,抬头看着海,对海若叹息说:“俗语有这样的话:‘懂得了一些道(dào)理(lǐ),就认为谁也比不上自己(jǐ)’,这样的(de)人,说的就是我。

  我(wǒ)曾经听说(shuō)有(yǒu)认为(wèi)孔子的(de)知识(shí)少、伯夷(yí)的仁义轻的人,一开(kāi)头(tóu)我不相信;

  如今我看到你的(de)涵量是如此难于(yú)穷尽,我不(bù)是到你的门下请教,就(jiù)非常(cháng)危险了。

  我就(jiù)会长时间地被真正的大名(míng)家(jiā)耻笑了。

  ”

  北海若说:“井(jǐng)里的青蛙不能和它谈论大海,因为(wèi)它受所住(zhù)地方的限制(zhì);

  夏(xià)天的虫子(zi)不能和它(tā)谈论冰(bīng),因(yīn)为它受(shòu)时节(jié)的限制;

  不(bù)能和(hé)见(jiàn)识浅陋的人谈论大(dà)道理,因为他被自己所受的教育(yù)给限制住了。

  如今你从海边往外(wài)看,观览(lǎn)大(dà)海,就知道了你(nǐ)自己的浅(qiǎn)薄,这(zhè)样我就可以和(hé)你谈论大道理了。

  天(tiān)下的水,没(méi)有(yǒu)大(dà)过(guò)海的,所有的河流都归向这(zhè)里,不知道什(shén)么(me)时(shí)候(hòu)才会(huì)停息,海水却不见(jiàn)增多满溢;

  尾闾(lǘ)将海水泄漏出去,不知道什么时候才(cái)停止(zhǐ),海水却(què)不(bù)见减少枯竭;

  无论春天还是秋天,大海都不起(qǐ)变化;

  无论水涝还是(shì)干(gàn)旱,大海都不受什么(me)影响。

  它的(de)蓄水量(liàng)超过江河,简直不是用一般数字所能(néng)计算的(de)。

  但我却从来没有(yǒu)因为这个(gè)自(zì)满,因为我自知是(shì)自然的产(chǎn)物,由(yóu)天地赋予我形(xíng)貌(mào),并且禀受到阴阳(yáng)之(zhī)气,我在天地之间,就跟小石块、小树(shù)木在大山里一样(yàng)。

  我(wǒ)正以为自(zì)己所见(jiàn)太少,又哪里敢自(zì)以为(wèi)多而骄傲呢?算起来(lái)四海存在于天地(dì)之间,不(bù)就像小蚂蚁穴存在(zài)于(yú)旷(kuàng)野之中吗(ma)?算(suàn)起(qǐ)来中国存在于海(hǎi)内(nèi),不就像一颗小米粒(lì)存在(zài)于(yú)大谷仓中吗?世(shì)人每用“万物”的(de)说法来称事物数量(liàng)之多(duō);

  而人类不(bù)过只是万物中的一(yī)种罢了。

  九州(zhōu)之内,人们都是靠着谷(gǔ)食生存、乘(chéng)舟车来往,熙熙攘攘,作为(wèi)每一个(gè)人来说,只是(shì)所有的人(rén)之中的一分子(zi)而已。

  个人与万物相比,不就(jiù)像(xiàng)马身上的一根毫毛吗?五帝所禅让(ràng)的,三(sān)王所争夺的(de),仁人所忧(yōu)虑的,仕士所操劳的,也不过是螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭像一根(gēn)毫毛罢(bà)了(le)!伯夷以让天下求取名声,孔子以(yǐ)能谈(tán)天(tiān)下事被人(rén)视为博学。

  他们(men)因此感到(dào)自满,不就(jiù)跟你原来看到河水上涨而自满一样吗?”

  注(zhù)释:

  ①拘(jū):受拘(jū)束,受局限。

  ②虚(xū):同墟,狭小的居处。

  ③笃:固,局限。

  ④时:时令。

  ⑤曲(qū)士:乡(xiāng)曲之士,指见(jiàn)识浅陋之(zhī)人。

  ⑥束于教也(yě):受所(suǒ)受教(jiào)育(yù)。

  启示:

  告(gào)诉我们人(rén)与(yǔ)人之间在认知层面(miàn)存在(zài)差异是正常的一(yī)件事情,因(yīn)为每个人(rén)生(shēng)长(zhǎng)环(huán)境,每天待人接物(wù)之(zhī)所见所闻可(kě)以是天壤之别,受到时间和空间(jiān)的限制,人的观念(niàn)不同很(hěn)正常。

  这种“不同”是每个人之人生自(zì)然而然的演变结果。

  就像我(wǒ)们无(wú)法强求(qiú)每个人的人生(shēng)轨迹一致,我(wǒ)们亦无法强求观(guān)念一致(zhì)。

  强求(qiú)观(guān)念一致(zhì)必(bì)然违背“自然”,会得不偿失。

夏虫不可语冰,井蛙(wā)不可语海,凡夫不可语(yǔ)道是什么(me)意思?

  井蛙不(bù)可(kě)语海,夏虫不可语(yǔ)冰的意思是:我们不能(néng)和一生(shēng)生活(huó)在井底的(de)青(qīng)蛙来(lái)谈论大海的惊涛骇浪,因为青蛙理解不了。

  我们也不能和在夏天生(shēng)又在(zài)夏天死的虫子描述(shù)冬天的冰雪,因为时(shí)间限制,夏虫体会(huì)不到冰的(de)模(mó)样。

  表(biǎo)面看(kàn)是嘲讽意味,其实揭示了一(yī)个道(dào)理(lǐ):即因为(wèi)时(shí)间和空间等(děng)方(fāng)面(miàn)的原因,人在(zài)认知(zhī)上存在差距属于正常。

  井蛙不可语海,夏(xià)虫不可语冰(bīng)的意思“井蛙不(bù)可语海,夏虫不可(kě)语冰”这句话出自《庄子》,要说“井蛙不可语海,夏(xià)虫不可(kě)语冰”这句话的理解难点,就在于可能觉(jué)得这句话的情感颇具(jù)贬义。

  因为这句话的直接翻译(yì)就是(shì),我们不能(néng)和一生生(shēng)活在井底的青蛙(wā)来谈论大海的惊涛骇浪,因为青(qīng)蛙理解不了(le);我们也不(bù)能和“在(zài)夏天生又(yòu)在夏天死”的虫子描述(shù)冬(dōng)天的冰雪,因为时间限制,夏虫体会不到(dào)冰的模(mó)样。

  基(jī)于这句话的字(zì)面意思,我们可(kě)能会觉得,庄子(zi)这句(jù)话是在讽刺人之(zhī)孤陋寡闻,而井底之蛙一词(cí)确实(shí)在后世颇具贬(biǎn)义。

  但是(shì),从《庄子》这本(běn)书中,我们能看出庄(zhuāng)子的(de)蠢穗源(yuán)态度(dù)。

  庄子(zi)反(fǎn)对区分,那么庄子(zi)更(gèng)加反对去(qù)进(jìn)行(xíng)优胜略(lüè)汰的(de)区分,不分优劣,又(yòu)何来讽刺一说?庄子在(zài)这里只不过揭示了一个道理罢了:即因为时间(jiān)和空间等方面的(de)原因,人在认知上(shàng)存在差距(jù)属于(yú)正常。

  我们通读《庄(zhuāng)子(zi)》一(yī)书,然后综合对(duì)应道家思想的特色(sè),会发现(xiàn)道(dào)家思想(xiǎng)最突出的特色之一(yī)就是反对强求。

  从反对(duì)强求这一点出发(fā),我们就(jiù)能(néng)体(tǐ)会(huì)“井蛙(wā)不(bù)可语(yǔ)海,夏虫(chóng)不可语冰”这句(jù)话的深刻(kè)含(hán)义了。

  庄子用“不(bù)知海”的井底蛙和“不知冰(bīng)”的夏虫告诉(sù)我们,人与人之间(jiān)在认(rèn)知层面存在差异(yì)是正常(cháng)的一件事情,因为每个人生族(zú)轮长环境(jìng),每(měi)天(tiān)待人(rén)接物之所见所(suǒ)闻可以是天壤之别,受到时(shí)间和空(kōng)间的限制,人的观念(niàn)不(bù)同很正常。

  这种“不同”是每个人之人生自然而然的演变结果。

  就像带态我们无法强求每个人的人生轨迹一(yī)致,我们亦(yì)无法强求观念一致。

  强求(qiú)观念一(yī)致必然违背“自(zì)然”,会得不偿(cháng)失。

  所以,我(wǒ)们(men)可(kě)以简(jiǎn)单概述,庄子之(zhī)“井蛙(wā)不可语海,夏虫(chóng)不可语冰”这句话是在告诉我(wǒ)们,每个(gè)人因为(wèi)自己生(shēng)命(mìng)里独特的时间和空(kōng)间,每个(gè)人的思想都各具(jù)特色,这(zhè)种特色也(yě)意味着差距。

  人和人(rén)的思想层(céng)面和人生境界因(yīn)为各自生活经验上时间和空(kōng)间(jiān)的差距,继而出现不一致,这种(zhǒng)不(bù)一(yī)致是(shì)生命发(fā)展(zhǎn)的必然结(jié)果。

  因此,当(dāng)一个人处(chù)在不如意的境遇之中时,就(jiù)不要过(guò)度要求自己和(hé)别人享(xiǎng)受同样的待遇。

  而同时,当我们身处优(yōu)越(yuè)的处境时,也不要以肤浅的眼(yǎn)光,用相同的标准去(qù)要求他人以及这(zhè)个世(shì)界。

  与人交流要看对象,更要注意方式方法(fǎ),从(cóng)对(duì)方的生活经验(yàn)和知(zhī)识背(bèi)景出(chū)发,以对(duì)方能(néng)理(lǐ)解的观念(niàn)来谈论,否则,肯定是一方认(rèn)为自己是对牛(niú)弹(dàn)琴,另一方则认(rèn)为对方"不说人(rén)话"。

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