新鲜(xiān)咸螃蟹(xiè)怎样(yàng)保(bǎo)存(cún)时(shí)刻长

　　1、能够(gòu)直接(jiē)将咸蟹子放(fàng)入冰箱(xiāng)进行(xíng)保存,主(zhǔ)张温(wēn)度坚(jiān)持在10℃以下(xià)。

　　把咸(xián)蟹子(zi)用塑料袋(dài)装好,直接放在(zài)冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)即可。

　　2、能够将咸蟹子(zi)放在一个盒子里(lǐ),再在(zài)咸(xián)蟹子外独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频表放一层冰块,一(yī)起撒一(yī)些(xiē)盐,之(zhī)后在(zài)上边再(zài)放咸蟹子,这样一(yī)层咸(xián)蟹子一(yī)层冰就能(néng)够延伸保(bǎo)存时刻。

　　3、假(jiǎ)如腌(yān)制(zhì)好的(de)咸蟹(xiè)子数量(liàng)不是许多的话,能够直接蒸熟之后保存。

咸螃(páng)蟹(xiè)怎样保鲜时刻(kè)长

　　螃蟹(xiè)的保鲜可采纳以下四种办法：

　　1、沙(s独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频hā)培(péi)保运法(fǎ)：即(jí)一层蟹撒一(yī)层湿海沙（或将沙(shā)用海水渗透）。

　　2、将麻袋片或蒲包用海水渗透后(hòu)，将活蟹包(bāo)装。

　　每包不超越5公斤。

　　3、冰盐保鲜法：蟹是保鲜难度很大的海(hǎi)产(chǎn)品，在运(yùn)输过程中如无冷冻设备，时刻稍(shāo)长就(jiù)会蜕变。

　　可采(cǎi)纳一层蟹(xiè)一层冰，并在冰(bīng)上均匀地撒上20％的盐。

　　这样当冰和盐混合在一起时，会下(xià)降冰的(de)温度，比单用冰作用好。

　　4、熟储(chǔ)。

　　假如数量不大，时(shí)刻在三五天内(nèi)，可(kě)将(jiāng)蟹(xiè)蒸熟，出锅(guō)后散放在阴凉处晾透，再装放阴(yīn)凉处，此后每天蒸1次(cì)，可坚持原有之鲜美。

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