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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子(zi)，属于化(huà)合物，溶(róng)于(yú)水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(h牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗ùn)合这(zhè)两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积(jī)物(wù)和(hé)天(tiān)然(rán)卤水（盐(yán)）水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要(yào)成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由(牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗yóu)混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发(fā)不同的味(wèi)觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且(qiě)由于水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(xǔ)多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有(yǒu)钠离(lí)子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也(yě)都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的(de)固体(tǐ)，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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