松(sōng)茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中毒反应，适(shì)量食用对于补充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过高温(wēn)处理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成(chéng)一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食(shí)物搭配食用，要根(gēn)据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是在野外(wài)发(fā)现(xiàn)类似(八哥鸟寿命是多少年shì)松茸(rōng)的(de)菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了(le)食物(wù)中(zhōng)毒，建议(yì)立即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸(rōng)茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的(de)松(sōng)茸的(de)，迅速地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，八哥鸟寿命是多少年再用(yòng)干净(jìng)的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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