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人参果可(kě)以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以(yǐ)放在冰箱里保存。人参果(guǒ)要单独存(cún)放在冰(bīng)箱(xiāng),一(yī)般冰箱的冷藏的(de)温度在0~8℃,这样的温度(dù)不利于细菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能减缓人(rén)参(cān)果的成熟速(sù)度,延(yán)长(zhǎng)食物的保鲜期,人(rén)参果在冰箱的(de)保鲜期(qī)大约在一(yī)个月(yuè)左右,做好能在这个时间内(nèi)把它(tā)吃完。

人(rén)参(cān)果怎(zěn)么挑(tiāo)脆甜的(de)

　　1、根据(jù)人参果的外形(xíng)挑选。

　　市(shì)面上很(hěn)多人(rén)参果的果(guǒ)形都像个弥(mí)勒佛似的，这种(zhǒng)人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果(guǒ)其形状很像是心脏型的，或(huò)者(zhě)椭圆形的(de)。

　　如果你买(mǎi)人(rén)参果看到的(de)是(shì)一些奇形怪状的(de)话，千万不(bù)要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表(biǎo)皮(pí)来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃到的是(shì)成熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的，当然很(hěn)多成熟的人参(cān)果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的是这类(lèi)型的人参果(guǒ)，那么不仅果肉清爽多汁，而(ér)且(qiě)口(kǒu)感也很好(hǎo)哟。enjoy可数吗，joy可不可数

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的(de)色泽(zé)来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在(zài)手里的人参果，其(qí)色泽非常的鲜亮(liàng)，而且表皮也十分(fēn)的光(guāng)滑(huá)，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶(zhě)皱的话，这类(lèi)型的(de)人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名(míng)叫(jiào)香瓜茄，又(yòu)名(míng)长寿果、凤果(guǒ)，原产自南(nán)美洲的安(ān)第斯(sī)山，引(yǐn)进中(zhōng)国后，根(gēn)据我们的神话给它取了“人参果”这(zhè)一名字(zì)。

　　人参果中(zhōng)含有(yǒu)硒和钴等18种人体必需的微量元素，同时脂肪含量和糖含量都(dōu)不高，可以说是(shì)营养价(jià)值很(hěn)高的一(yī)种水果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人(réenjoy可数吗，joy可不可数n)参(cān)果好(hǎo)归好，但是(shì)怎么挑人参果，很(hěn)多朋友却并不晓得(dé)。

　　下(xià)面，就和大(dà)家具体说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的(de)人(rén)参果里，大(dà)致(zhì)可以(yǐ)分(fēn)为两种形状(zhuàng)，一种是圆形的，还有一种是长形(xíng)的(de)。

　　圆形的人参果(guǒ)，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含量充足，吃起来(lái)嫩爽(shuǎng)多汁，口感比较甜；长形的人参果，外形偏细(xì)长状，颜(yán)色(sè)偏(piān)白色(sè)或者白紫色，果肉中水分含量(liàng)略少，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚(shèn)至还(hái)会有股鱼腥(xīng)味，因(yīn)此(cǐ)没有圆形的(de)人参果(guǒ)好吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(enjoy可数吗，joy可不可数guǒ)时，记得看下(xià)形(xíng)状(zhuàng)，优选圆形(xíng)的人参果(guǒ)，味道比长(zhǎng)形(xíng)的人(rén)参果更加甘甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的表(biǎo)皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为(wèi)金黄色，看上去也比(bǐ)较光滑，上面(miàn)还带(dài)有紫色(sè)的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参(cān)果，通常汁多肉甜，口(kǒu)感非常(cháng)好；如果人参果表皮看上去(qù)没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口感通常(cháng)不太好，吃起来可(kě)能还(hái)有一股涩涩的(de)味道。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记(jì)得看下果皮的颜色和状态(tài)，优选表皮为金(jīn)黄色(sè)，带有光泽感的人参果，这样的人参果，味道通(tōng)常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参(cān)果的时候，我(wǒ)们还需要(yào)对比下重量。

　　如果是个头差不(bù)多大小的人(rén)参果，可(kě)以放在手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说明果实里面的水(shuǐ)分充足(zú)，状态还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富；掂起(qǐ)来(lái)很轻(qīng)的，说明放很久了，果实中(zhōng)的水分已经流失得差不多了，既不(bù)新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得掂下(xià)重量，优选掂起来重的人参果，说(shuō)明(míng)果肉中(zhōng)水分含量充足，吃起来(lái)汁水也会(huì)更多。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或者闻起来有一股(gǔ)腐(fǔ)败变质的气(qì)味，说明里面的果肉可能已(yǐ)经开始腐烂了，这样的人参果就(jiù)不要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时，记得闻下气味(wèi)，优选闻起来(lái)有自然果香味的人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果(guǒ)时，大家(jiā)只(zhǐ)需记得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重量和气味这(zhè)四(sì)个(gè)方面，来(lái)挑选(xuǎn)人参果，优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮(pí)偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然的(de)人参(cān)果，这样(yàng)的(de)人参果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜，吃起(qǐ)来口感也更好(hǎo)。

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