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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会(huì)影(yǐng)响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉(yù)米在栽培过程中或许会(huì)有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留(liú)清洗洁净(jìng)，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道不(bù)同色彩的玉米都(dōu)对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉米(mǐ)。

　　各位在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别(bié)忘作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出(wàng)了要挑选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明玉(yù)米完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米(mǐ)须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟(shú)度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉米口感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这(zhè)家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看看暴露在玉(yù)米皮外面的(de)玉(yù)米(mǐ)须。

　　一般(bān)来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买那(nà)种白(bái)色的(de)玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没(méi)有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和(hé)谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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