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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是(shì)可(kě)以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉(ròu)具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的(de)时候建议最(zuì)好是用另外的杯(bēi)子，避免(miǎn)和(hé)打果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的(de)杯子用同(tóng)一个。

破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机(jī)可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就(jiù)是破壁机(jī)不是专门(mén)的绞肉(ròu)机(jī)器，所以每(měi)次加入(rù)的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多，需要分几次进行，最好将肉切得(dé)小一些，将(jiāng)食材(cá个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做i)放入破壁机之前(qián)需要进行(xíng)适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉(ròu)泥更有质感和弹(dàn)性(xìng)，绞(jiǎo)肉(ròu)时最(zuì)好用(yòng)搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不(bù)然杯子震动会比(bǐ)较(jiào)厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的(de)使用过(guò)程中的电压是比较强的，所以(yǐ)这个时候还要注意的(de)一(yī)个问题就是用电(diàn)的(de)安全，还有破壁(bì)机是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所以在(zài)运行的过程中会产生热(rè)量，所以要想很好(hǎo)的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一定要(yào)好好的使用，最好可以在(zài)较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这(zhè)也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时(shí)候一定不能(néng)处于一个干烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样非常的容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在使用(yòng)的(de)时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度(dù)比较高的时(shí)候(hòu)就不要(yào)触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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