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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃(táo)的(de)保质期(qī)约为2年(nián)。

　　不过其(qí)保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其中的一个因素(sù)出(chū)现问题(tí)，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透(tòu)明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营养成分(fēn)和功效都远高(gāo)于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受(shòu)葡萄酒的历(lì)史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微(wēi)黄带绿色，气(qì)味带有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(yě)生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二(èr)次(cì)发酵—杀(shā)菌—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上(shàng)的纯天然酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一(yī)般(bān)在两年左右(yòu)，不过是要根(gēn)据不同的酿造(zào)工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的(de)时候会感(gǎn)觉到十分酸(suān)，而且有异味的(de)存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒的保存方法和(hé)保存日(rì)期完全不同(tóng)的(de)，我们一定要进行鉴(jiàn)别(bié)，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间(jiān)是越久越好(hǎo)，时间越久(jiǔ)，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一(yī)些糖哦。

　　加糖了(le)之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃酒在(zài)发(fā)酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以(yǐ)适(shì)当加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有酵(jiào)母菌(jūn)，但是含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的(de)容器最(zuì)好(hǎo)有一个排气口，避免发酵过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴桃(táo)酒的(de)地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会造(zào)成发(fā)酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的(de)酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣分(fēn)离(lí)出来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器，最好是(shì)用(yòng)玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才(cái)可使用(yòng)。

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